Appelsingløgg

Appelsingløgg
4 porsjoner

Vanskelig­hetsgrad

enkelt

Tidsforbruk

20-40 min
Kaldt og gufsent ute? Kok deg en kjele gløgg av appelsiner sammen med julens krydder og server dine gjester f.eks. til pepperkaker. Garantert lykke!

Ingredienser

  • 4 stk appelsin saften av
  • 1 stk appelsin i skiver
  • 0,3 ts malt anis
  • 0,5 ts frisk ingefær revet
  • 0,5 ts frisk koriander hakket
  • 12 stk hel nellik
  • 1 stk hel kanel

Slik gjør du

  1. Press saften fra appelsinene og ha den i en kjele. Om appelsinene ikke er så saftige, press flere appelsiner.
  2. Skjær en hel appelsin i skiver og tilsett.
  3. Deretter tilsette alt krydderet.
  4. Kok opp, skru ned varmen og la gløggen trekke over svak varme i ca. 30 minutter slik at kryddersmaken kommer til sin rett.
  5. Server appelsingløggen rykende varm f.eks. sammen med pepperkeker.