Fiskemiddag til hele familien

Fisk til middag trenger ikke være kjedelig! Hva med en fiskeburger med godt tilbehør eller laks som ingrediens til fredagstacoen? Mulighetene er mange, så her er det bare å glede seg til fiskemiddagen.

Fiskegryte med reker og tomat

Smakfull fiskegryte med gulrøtter, sellerirot løk og tomater. Deilig sitron- og persillestrø som setter ekstra smak på gryten. Server den til middag med godt brød eller kokte poteter.

Fiskeburger med coleslaw

Her har vi brukt ferdige fiskekaker eller fiskeburgere for å spare litt tid, men hjemmelagde smaker også kjempegodt. Tilbehøret i form av coleslaw og pesto setter prikken over i-en.

Laksetaco

Taco er blitt en fredags-tradisjon for flere, men hva med litt variasjon? Prøv laks i tacoen neste gang, det blir fort en ny favoritt!

Hjemmelaget fiskegrateng

Fiskegrateng er en super måte å utnytte restene etter gårsdagens fiskemiddag på. Du kan bruke både hvit og rød fisk - fersk, lettsaltet eller røkt. Fiskegrateng er dessuten en fiskemiddag som barn ofte liker.

Panert laks med potetstuing

Panert laks gir en sprø skorpe og er saftig inni. En enkel hverdagsmiddag. Server med potetstuing og kokt brokkoli eller andre grønnsaker.

Lettvint lakselasagne

Her kommer det en spennende variant av lasagne - kanskje noe som vekker appetitten til hele familien?

Lakseburger

Lakseburger er en favoritt hos barn og voksene. Du velger selv hvilken grønnsaker som passer i din lakseburger. Denne middagen er rask å lage og sunn å spise.

Laks med ovnsbakte grønnsaker

Krydre laksen med den krydderblandingen du liker. Tacokrydder eller et fiskekrydder. Har du ikke alle grønnsakene så øk mengden litt på det du har.

Fiskegryte med ørret

Sunn og god fiskemiddag som er ferdig i en fei.

Ovnsbakt laks med sitron

I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk, eple og hjertesalat. Med ris er den komplett.

Fiskesuppe med reker

En rask suppe med gode ingredienser smaker godt og gjør godt.

Sushiruller

Maki sushi er marinert sushi ris rullet inn i nori tang sammen med sjømat og gjerne også grønnsaker. Denne maki sushien er litt mottsatt i og med at tangen ligger inn og sjømaten på utsiden.
Send oss dine tilbakemeldinger